Herbes de Provence bio

Herbes de Provence - Une Quintessence de Tradition et de Saveurs

Nos Herbes de Provence, un mélange emblématique de la cuisine méditerranéenne, sont le fruit d’un savoir-faire transmis depuis 1978 au sein de notre maison familiale. Cultivées, récoltées et conditionnées à Sault, en Provence, elles incarnent toute la richesse et l’authenticité de ce terroir unique.

Une Culture Respectueuse du Terroir

Nichées au cœur des paysages préservés de Sault, nos herbes poussent dans des champs baignés de soleil et bercés par le Mistral. Chaque plante est cultivée avec soin, sans recours à des produits chimiques, pour préserver leurs arômes et garantir une qualité optimale.

Un Mélange Parfaitement Équilibré

Nos Herbes de Provence associent :

• Thym, pour sa puissance aromatique.
• Romarin, pour ses notes boisées.
• Sarriette, pour son caractère légèrement poivré.
• Origan, pour sa douceur parfumée.

Chaque récolte est réalisée manuellement, au moment où les herbes atteignent leur apogée aromatique. Ce processus garantit un mélange équilibré et riche en saveurs, idéal pour sublimer vos plats.

Conditionnement Local et Durable

Fidèles à notre engagement pour l’environnement, nous conditionnons nos herbes directement à Sault, en utilisant des emballages respectueux de la planète. Cela nous permet de préserver leur fraîcheur tout en minimisant l’impact écologique.

Une Maison Familiale Depuis 1978

Depuis plus de 40 ans, notre maison familiale perpétue l’amour du terroir provençal. Chaque sachet d’Herbes de Provence est le reflet de notre passion pour les plantes aromatiques et de notre engagement envers une agriculture locale et responsable.

Utilisation et Conseils

Les Herbes de Provence sont parfaites pour assaisonner :

• Les grillades de viandes et poissons.
• Les légumes rôtis ou mijotés.
• Les marinades et sauces.
  Ajoutez-les en début de cuisson pour libérer tous leurs arômes.

Offrez à vos plats une touche ensoleillée et authentique avec nos Herbes de Provence, véritables ambassadeurs de leur terroir.